دسته: پخت و پز

پخت و پز

طرز تهیه دسر تیرامیسو

طرز تهیه دسر تیرامیسو

مواد لازم: ۱ بسته کیک آماده ۴/۳ فنجان قهوه دم کرده ۲/۱ فنجان شکلات شیرین ۱ بسته پنیر خامه ای ۲ فنجان کرم زده شده ۲ بسته تافی شکلاتی طرز تهیه: ۱- قطعات کیک...

کیک سیب ساده

طرز تهیه کیک سیب ساده

مواد لازم: آرد  ٢٠٠ گرم شکر  ٢٠٠ گرم کره  ٢٠٠ گرم بکینگ پودر  ١ قاشق مرباخوری تخم مرغ  ٢ عدد درشت سیب  ٣ تا ۴ عدد وانیل  ٣ قاشق چایخوری دارچین  ٢ قاشق چایخوری...

بریانی مرغ هندی

طرز تهیه برياني مرغ هندي

مواد لازم: ١ قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده ١ قاشق چای خوری  پودر کاری ٢/١ قاشق چای خوری  پودر زیره ۴/١ قاشق چای خوری زیره پلویی ١ قاشق چای خوری  پودر تخم گشنیز...

خوراک زبان سوخاری

طرز تهیه خوراک زبان سوخاری

مواد لازم: زبان گوساله يك عدد نمك يك قاشق سوپخوري ساقه كرفس يك عدد فلفل دلمه یک عدد پياز يك عدد سير تازه سه حبه زردچوبه و فلفل یک قاشق چایخوری تخم‌مرغ سه عدد...

دسر فاندانت شکلات

طرز تهیه دسر فاندانت شکلات

مواد لازم: 100 گرم شکلات تلخ (70%) 100 گرم کره 100 گرم  آرد سفید 120 گرم  شکر 2 عدد تخم مرغ 2 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو طرز تهیه: فر...

طرز تهیه پیتزا میوه ای

طرز تهیه پیتزا میوه ای

  مواد لازم : آرد     1/2 و 2 پیمانه شكر      1  پیمانه كره       2/3 پیمانه تخم مرغ   1 عدد خامه        1پیمانه میوه های دلخواه...

طرز تهیه خورش کاری تایلندی

طرز تهیه خورش کاری تایلندی

مواد لازم: ۴۵۰  گرم گوشت سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۴۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل  (یا خامه همراه با یه قاشق سوپخوری پودر نارگیل) ۱ قاشق سوپخوری زنجبیل تازه ریز خرد شده یا...

طرز تهیه ته چین مرغ با زرشک

طرز تهیه ته چین مرغ با زرشک

  موارد لازم: برنج  3 پیمانه مرغ کوچک 1 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد ماست چکیده 4 قاشق سوپخوری روغن مایع 8 قاشق سوپخوری پیاز 1 عدد متوسط زرشك 1 پیمانه زعفران به...

مافین کیک شکلاتی

طرز تهیه مافین کیک شکلاتی

مواد لازم : 250 گرم آرد گندم 175 گرم شکر 2 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 2 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 200 میلی لیتر شیر 90 میلی لیتر روغن مایع 1 عدد تخم مرغ 100...